Montag, 1. Dezember 2008

Rezept

Ich habe hier ein ganz ganz tolles Rezept. Es werden ungefaehr 25 Kekse. Das muesst ihr unbedingt mal ausprobieren!

Zutaten:
250g Butter
3/4 Tasse Zucker
2 TL brauner Zuckersirup - Golden Sirup (wenns das in Deutschland nicht gibt, dann kann man auch Honig oder eine 1/2 tasse braunen Zucker nehmen)
2 Eier
2 Tassen Vollkornmehl
1 TL Backpuler
1 TL Natron
3 Tassen Haferflocken
1 handvoll Schokochips (keine Streusel, sondern ehe kleine Klekse)
1 handvoll Rosinen
1 handvoll Sonnenblumenkerne
1 Tasse Kokosflocken

Zubereitung:
Die Butter mit dem Sirup und dem Zucker zusammen schmelzen lassen. Waehrenddessen die trockenen Zutaten vermischen und zum Schluss die Buttermischung und die Eier dazu. Alles vermanschen und zu kleinen handtellergrossen Keksen formen. Anschliessend bei 200 Grad 10 min backen.




Guten Appetit!

1 Kommentar:

feldkattze hat gesagt…

Eine schöne Adventszeit und guten Appetit wünsche ich! ^^