Der Hume Highway erstreckt sich von Sydney bis nach Melbourne und verbindet so auf direktem Wege (870 km) die beiden größten australischen Städte (jeweils knapp über 4 Mio. Einwohner) miteinander. Die Strecke ist typisch für große Teile Australiens. Denn hier bestimmen riesige Schaf- und Rinderweiden sowie Getreidefelder das Bild. Der fruchtbare Boden der Southern Highlands bietet hierfür ideale Bedingungen. Daher hat auch die Schafzucht eine große Bedeutung. Fast 100 Mio. Schafe (davon 80% Merinos) produzieren nahezu ein Viertel des weltweiten Wollbedarfs.
Doch nicht nur durch den Export kamen hier viele Siedler zu Reichtum. Auch das hohe Goldvorkommen zog viele weg von der Ostküste und förderte die Besiedlung des restlichen Kontinents. Ein besonders schönes Beispiel ist das Städtchen Bendigo. Durch den Goldrausch entstanden hier Ende des 19. Jh. viele schöne viktorianische Bauten (darunter sogar eine Oper) und die erste Straßenbahn nördlich von Melbourne. Die Strecke führt heute am alten Förderturm der bis 1954 in Betrieb befindlichen Goldmine vorbei. Besonders zu empfehlen sind dort heutzutage übrigens die von uns verzerrten Kamel- und Kängurucurrys.
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